Le concept 1001 Graines, c’est quoi ?
Le couscous comme vous ne l’avez jamais goûté
Votre couscous sur-mesure : à composer soi-même
Le premier poke couscous à Reims. Fraîcheur & explosion de saveurs
Chez 1001 Graines, on casse les codes du couscous traditionnel pour vous proposer une version moderne, fraîche, saine et ultra-savoureuse.
Inspirés du format poke bowl, nos plats sont à composer selon vos envies ou à choisir parmi nos recettes signatures. Un vrai voyage gustatif en plein cœur de Reims, dans un lieu aux couleurs méditerranéennes et à l’ambiance chaleureuse.
Des bowls pour tous les goûts : Végan, halal, sans gluten
Chez nous, la diversité est dans l’assiette, et la qualité est toujours au rendez-vous.
👉 Composez votre propre couscous avec :
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Votre graine préférée (semoule fine, complète, quinoa…)
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Une protéine de qualité : agneau fondant, kefta savoureuse, merguez, poulet rôti, poisson frais ou légumes de saison (option 100% végétale)
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Des accompagnements gourmands et des suppléments à la carte
Nos bowls signatures à tester absolument
Pas envie de composer ? Laissez-vous tenter par nos créations maison :
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Le Royal – généreux, savoureux, irrésistible
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Le Bladi – 100% esprit couscous traditionnel
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Le Veggie – riche, équilibré, 100% végétal
Et si vous avez une petite faim, optez pour notre formule « Mini bowl », toujours aussi délicieuse, en version plus légère.
Plus que du couscous : une carte saine et gourmande
Ici, chaque ingrédient est choisi avec soin :
Produits frais et de saison
Viandes d’origine française
Recettes pensées pour le goût et l’équilibre nutritionnel
1001 Graines, c’est une nouvelle façon de savourer le couscous, sans lourdeur, sans compromis.
Retrouvez également boissons, douceurs… et plus encore !
Profitez de notre concept où vous voulez
