Menu, bowls, formules : tout est là !

3 légumes frais et navarin d’agneau

3 légumes frais et boulettes de boeuf

3 légumes frais et 2 merguez

3 légumes frais et 1 pillon de poulet

Sélection de 4 légumes frais, selon la saison.

En pré-commande 24h – à partir de 4 personnes : Boulettes de poisson sauvage (selon arrivage)

Couscous agneau, poulet et merguez, garni de légumes de saison, pois chiches et sauce piquante.

Couscous agneau & poulet, garni de légumes de saison, pois chiches, raisins secs parfumés et sauce piquante.

Couscous aux 4 légumes et sauce épicée, sans protéines animales.

Courgettes, potirons, carottes, … selon la saison.

Origine France

Origine France

Pois chiches, raisins secs, harissa, olives, amandes.

Houmous, caviar de carottes, légumes épicés, taboulé, keftas ou poisson pané.

Graines, tomates, oignons, mozzarella, raisins secs, menthe fraîche, persil, noix, huile d’olive, citron

Pommes de terre parfumées, œuf au plat, légumes à l’orientale, au choix : keftas, poisson ou poulet mariné.

Semoule d’orge, langue d’oiseau ou plombs de blé dur, nappés de notre sauce 1001 Graines : tomates, ail, thym, épices, avec ou sans viande.

Baklawas, Samsas, Bjawias, Fleurs libanaise, …

Toutes nos pâtisseries sont réalisées de façon artisanale